» » » Летняя острая закуска в перце

Летняя острая закуска в перце

omelaadmin 22-05-2015, 08:45 |
Классный рецепт остренькой закуски. Полученное блюдо можно нарезать кружочками и положить на хлеб – получится бутерброд. А можно просто так кушать.

Итак.

Берем пачку нежирного творога (250 г) + примерно граммов 100 сливочного масла + пучок укропчика + пучок петрушки + остатки от пучка базилика + соль + перец чёрный молотый + 2-3 (по вкусу) зубчика чеснока + пряность какую-то (щепотку) + ламинарию (щепотку), потому что есть в шкафчике и надо же её использовать куда-то.
Всё перемешивается (масло должно немного размягчиться при комнатной температуре). Потом перцы – желательно поуже и подлиннее – начиняются этой массой, и – в холодильник. Потом, когда захотим, достаём из холодильника перчик, режем на тонкие пластиночки (ну, не совсем тонкие, а по полсантиметра). Короче, получили такое вот творожно-травяное масло.

Комментарии


Меню пользователя

Реклама

Оцените работу движка (Все опросы)

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

блок

блок

блок

Реклама