Нашли рецепт-сюрприз “Апельсиновые палочки в шоколаде”
Создательница рецепта пишет: “Весь вечер готовила подарок на день рождения папе, упаковывала, прятала. Утром встала и думаю: папа через полчаса проснется, а он у меня такой сладкоежка. Чем бы его удивить? Пирог испечь не успею. Идея! Апельсиновые шоколадные палочки!”
Что нам понадобится?
апельсины с толстой кожурой – 3 шт.
черный шоколад – 1 плитка
сахар – 1 стакан
вода – 1 стакан
Способ приготовления:
1) Очистить апельсин от кожуры
2) Нарезать кожуру на длинные палочки
3) Вскипятить воду на огне, добавить палочки – держать их в кипяченной воде пару минут до мягкости и прозрачности
4) Достать их из воды и отложить, сверху щедро посыпать сахаром или обвалять с сахаре – дать застыть на решетке
5) Растопить шоколад и каждую палочку окунуть в шоколад и снова поставить на решетку, дать застыть и готово!