Рисовый пудинг

omelaadmin 24-05-2015, 10:16
Рисовый пудинг — блюдо из риса, смешанного с водой или молоком, иногда с добавлением других ингредиентов. В различных случаях используется либо как десерт, либо как основное блюдо чаще всего на ужин. В качестве десерта обычно подают с сахаром или другим подсластителем.

Рисовый пудинг – любимое блюдо царственных папеньки и доченьки, Генриха VIII и Елизаветы I.

Домашний сад своими руками в городских условиях:

omelaadmin 24-05-2015, 10:15
Дорогие друзья! Представляю новый проект “Домашний сад в городе”. Его цель: поэтапно попытаться создать садик на балконе и в комнатах с лечебными травами и столовой зеленью.

Даже если ничего не получится, не вырастет и даже не взойдет, я это честно опубликую :) Будем учиться на ошибках вместе.

Итак, условия:
Есть балкон типичной “хрущевки”, выходящий на теневую сторону;
Есть широкий подоконник в комнате на солнечной стороне;
Есть желание круглый год иметь под рукой полезные в хозяйстве травы: зелень для готовки и целебные растения для заваривания.

Лимонное желе

omelaadmin 24-05-2015, 10:13
Вкусное лакомство для летнего праздника, пикника или детского дня рождения.

Для лимонного желе на 3-4 порции нам понадобится:
1 лимон
1 стакан сахара

Карри с нутом и грибами

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Очень сытное блюдо, для которого нам понадобятся:
нут 200 грамм
шампиньоны 200 грамм
лук 1 шт
чеснок 3 дольки
куркума, кардамон, перец, соль

Котлеты из нута

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Для нутовых котлет нам понадобится:
нут – 300 грамм
пучок петрушки
кориандр – 0,5 ст. ложки
зира – 0,5 ст. ложки
лук – половина головки

Клубничный мусс на манке: летний десерт

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Невероятно воздушный мусс в разгар клубничного сезона. Поверьте на слово, манка в нем совершенно не чувствуется. Охлажденный мусс напоминает фруктовое мороженое и может стать чудесным десертом для романтического ужина.

Ингредиенты на 6-8 порций:
Клубника – 1,5 стакана
Сахар – 1 стакан
Вода – 3 стакана

Фруктово-ягодный соус

omelaadmin 23-05-2015, 10:17
Как делать?
1.Растереть черносмородиновое варенье или джем с горчицей.
2.Прибавить портвейн, сок лимона и апельсина, протереть сквозь сито.
3.Цедру лимона и апельсина нарезать тонкой соломкой, ошпарить, опустив на 1 минуту в кипяток.
4.Так же ошпарить мелко нарубленный лук.
5.Цедру и лук охладить и смешать с соусом. Можно добавить перец.

Полезные напитки: простые рецепты из советской брошюры

omelaadmin 23-05-2015, 10:17
На днях среди домашних книг нашла советскую брошюру – мою ровесницу “Напитки безалкогольные”.

Решила ее сфотографировать, а рецепты переписать сюда – себе на память, читателям на пользу. Подставкой послужил кот:

Рецепты летних безалкогольных напитков

Датский суп из морепродуктов: фоторецепт

omelaadmin 23-05-2015, 10:15

Датский суп чаще всего можно увидеть под названием “норвежский”. Ничего удивительного: только на холодном севере могли придумать такой вкусный, согревающий суп с морепродуктами.
Датский суп из морепродуктов: фоторецепт

Грибы на мангале: идея для пикника

omelaadmin 23-05-2015, 10:14
У нас в Крыму уже вовсю весна! Сегодня впервые выбрались на пикник. Наряду с привычной курочкой на решетке, мы попробовали кое-что новое. Меня научили делать грибы на мангале. Получается ооочень вкусно и просто.



Меню пользователя

Реклама

Оцените работу движка (Все опросы)

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

блок

блок

блок

Реклама