Ленивый штрудель в лаваше

omelaadmin 24-05-2015, 10:18
Штрудель – невероятно вкусный десерт. Самое сложное в нем – тоненькое тесто, которое нужно правильно сделать, закатать и запечь.

Чтобы обойти этот нелегкий этап, я предлагаю вместо теста использовать обыкновенный тонкий лаваш. Его еще называют армянским.

Для штруделя нам понадобится:
лаваш 1 шт
яблоко 3 шт
изюм 1 горстка (можно добавить грецкие орехи)

Яблочный флан с медом: вкусный десерт

omelaadmin 24-05-2015, 10:17
Нежный аромат яблок, карамель из меда и запах корицы – это ли не божественный десерт? Предлагаю приготовить!

Нам понадобится:
5 шт яблок
сахар 100 грамм
полторы ст. ложки меда
2 яйца
немного корицы

Рисовый пудинг

omelaadmin 24-05-2015, 10:16
Рисовый пудинг — блюдо из риса, смешанного с водой или молоком, иногда с добавлением других ингредиентов. В различных случаях используется либо как десерт, либо как основное блюдо чаще всего на ужин. В качестве десерта обычно подают с сахаром или другим подсластителем.

Рисовый пудинг – любимое блюдо царственных папеньки и доченьки, Генриха VIII и Елизаветы I.

Домашний сад своими руками в городских условиях:

omelaadmin 24-05-2015, 10:15
Дорогие друзья! Представляю новый проект “Домашний сад в городе”. Его цель: поэтапно попытаться создать садик на балконе и в комнатах с лечебными травами и столовой зеленью.

Даже если ничего не получится, не вырастет и даже не взойдет, я это честно опубликую :) Будем учиться на ошибках вместе.

Итак, условия:
Есть балкон типичной “хрущевки”, выходящий на теневую сторону;
Есть широкий подоконник в комнате на солнечной стороне;
Есть желание круглый год иметь под рукой полезные в хозяйстве травы: зелень для готовки и целебные растения для заваривания.

Оливки из Партенита

omelaadmin 24-05-2015, 10:13
Сегодня в очередной раз побывала в парке “Парадиз” (Крым, Партенит, Айвазовское). И в который раз убедилась, что на сегодня это лучший крымский парк, заметно обогнавший Никитский ботанический и по красоте, и по ухоженности.

Лимонное желе

omelaadmin 24-05-2015, 10:13
Вкусное лакомство для летнего праздника, пикника или детского дня рождения.

Для лимонного желе на 3-4 порции нам понадобится:
1 лимон
1 стакан сахара

Карри с нутом и грибами

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Очень сытное блюдо, для которого нам понадобятся:
нут 200 грамм
шампиньоны 200 грамм
лук 1 шт
чеснок 3 дольки
куркума, кардамон, перец, соль

Котлеты из нута

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Для нутовых котлет нам понадобится:
нут – 300 грамм
пучок петрушки
кориандр – 0,5 ст. ложки
зира – 0,5 ст. ложки
лук – половина головки

Клубничный мусс на манке: летний десерт

omelaadmin 23-05-2015, 10:18
Невероятно воздушный мусс в разгар клубничного сезона. Поверьте на слово, манка в нем совершенно не чувствуется. Охлажденный мусс напоминает фруктовое мороженое и может стать чудесным десертом для романтического ужина.

Ингредиенты на 6-8 порций:
Клубника – 1,5 стакана
Сахар – 1 стакан
Вода – 3 стакана

Фруктово-ягодный соус

omelaadmin 23-05-2015, 10:17
Как делать?
1.Растереть черносмородиновое варенье или джем с горчицей.
2.Прибавить портвейн, сок лимона и апельсина, протереть сквозь сито.
3.Цедру лимона и апельсина нарезать тонкой соломкой, ошпарить, опустив на 1 минуту в кипяток.
4.Так же ошпарить мелко нарубленный лук.
5.Цедру и лук охладить и смешать с соусом. Можно добавить перец.



Реклама

Оцените работу движка (Все опросы)

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

блок

блок

блок

Реклама