Невкусный Крым

omelaadmin 23-05-2015, 10:07
Почему на полуострове кормят дорого, не по сезону и редко используют местные продукты

Королева большинства крымских кафе и ресторанов — забитая до толщины папиросной бумаги куриная отбивная, чуть присыпанная сыром. Король — салат «морской коктейль» из плавающих в волнах майонеза размороженных креветок и мидий. Эти кулинарные изыски подаются круглогодично и повсеместно. Попробуйте заикнуться о сезонных блюдах или местных продуктах — и вряд ли встретите понимание.

Гость дня — Вера Мучник

omelaadmin 23-05-2015, 10:06
Мы немного поломали голову над тем, как может родиться такая идея и насколько она сложна в реализации и не удержались пораспрашивать на этот счет Веру Мучник, которая работает в вело-кофейне бариста.

«Появилась идея очень спонтанно, хотя она вынашивалась пару лет, пока я не побывала за границей и не увидела, что вело-рикши очень распространены.

Кофе

omelaadmin 23-05-2015, 10:05
Кофе «Альваро» (соотношение арабики и робусты 80:20).

Технология приготовления
Кофе
По технологии приготовления грубых ошибок не было: немного слабая темперовка, но так как на результате это особо не сказалось, можем пропустить.

Любишь кататься – люби и катайся: велокофейня в Киеве

omelaadmin 23-05-2015, 10:04
Вело-кофейня в Киеве по имения “КофейОК” – настоящая находка! Для Украины это – новый формат, который, как минимум привлекает внимание. Что же в чашке?
Любишь кататься – люби и катайся: велокофейня в Киеве

Ажурные блины-сердечки

omelaadmin 23-05-2015, 10:03
Накануне Дня влюбленных хозяюшки призадумались: чем порадовать любимого человека? Да так, чтобы прямо за завтраком. Мне попалась чудесная идея – блины-сердечки. Наверняка вы помните формочку сердечком для яичницы, которую сегодня продает не один интернет магазин посуды. Но для блинов даже специальных приспособлений не нужно, а лишь пластиковая бутылка!

Два в одном: походный мангал и индейская свеча своими руками

omelaadmin 23-05-2015, 10:02
Среди проблем, которые сопутствуют любителям походов, рыбалки и пикников есть проблема быстрого приготовления пищи или обогрева с использованием минимального количества топлива. В безлесной местности или зимой на льду костер не разведешь.

Манные козинаки с арахисом

omelaadmin 23-05-2015, 10:02
И снова чудесный рецепт из ОранжКитчен!

Для манных козинаков с арахисом нам потребуется:
0,5 стакана маннной крупы;
0,5 стакана сахара;
1/4 стакана сиропа (у меня был шиповниковый);
50 грамм арахиса;

Irish Cream своими руками

omelaadmin 23-05-2015, 10:01
Как здорово всегда иметь под рукой “Ирландский крем”! Можно утром добавить в кофе, а можно побаловать себя просто ложечкой этой вкуснятины. Как оказалось, сделать “Айриш крем” можно и своими руками в домашних условиях. Причем, легко.

Нам понадобятся:
- 1 банка сгущенки
- 1 ст. ложка растворимого кофе

Рулет в лаваше: сырок + корейская морковка + яйцо

omelaadmin 23-05-2015, 10:01
Не помню, где впервые услышала этот рецепт. Но было это в до-интернетные времена, когда рецептами делились, записывая их на бумажечку. Именно с тех далеких пор я готовлю такой рулет, а сегодня делюсь им с вами.

Для рулета нам понадобятся (на 4 чел.):
корейская морковка 200 гр.
плавленный сырок 2 шт.
вареное вкрутую яйцо 3 шт.

Соус для спагетти за 15 минут

omelaadmin 23-05-2015, 10:00

Предлагаю перевод рецепта из блога yummly.com – 15-минутный соус для спагетти!

Для соуса понадобится:
три средних помидора



Реклама

Оцените работу движка (Все опросы)

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

блок

блок

блок

Реклама