» » Салат из сельдерея и моркови

Салат из сельдерея и моркови

omelaadmin 14-09-2014, 10:04 |
Салаты – это неотъемлемая часть низкокалорийных диет. Ведь с помощью салатов можно не только скинуть лишние килограммы, но и преподнести своему организму множество различных витаминов, благодаря которым он станет еще и гораздо здоровее. И одним из таких салатов является салат из сельдерея и моркови, о котором мы и расскажем вам в этой статье.

Для начала стоит упомянуть о полезных свойствах тех или иных элементов данного блюда. Ведь ни для кого не секрет, особенно для тех, кто интересуется этим, что употребление моркови хорошо влияет на зрение человека. Но немногим известно, что ее стоит применять и при остеохондрозе и авитаминозе. Что же касается сельдерея, то этот продукт обладает благоприятным воздействием на почки, кожу, зрение, оказывает противовоспалительное действие на все органы организма, чистит кровь, помогает регенерировать клетки, хорошо выводит токсины, а также имеет мочегонный и слабительный эффекты.

Сельдерей

Ингредиенты салата из сельдерея и моркови:
1.Крупная морковь -1 шт.
2.Стебли сельдерея – 2 шт.
3.Репчатый лук – ½ .
4.Курага – 6 шт.
5.Соль, перец и сметана для заправки – на свое усмотрение.

Количество калорий (в 100 г):
1.Морковь – 37 Ккал.
2.Сельдерей – 12.
3.Репчатый лук – 41.
4.Курага – 51.
5.Сметана (10% жирности) – 115

Таким образом, калорийность салата из сельдерея составляет примерно 160-200 Ккал, при условии добавления сметаны в размере до 50 грамм.

Салат из сельдерея и моркови2

Рецепт приготовления салата из сельдерея и моркови:
1.После предварительной промывки стебли сельдерея нужно порезать на мелкие кусочки, толщиной около 3-5 мм.
2.Лук лучше всего резать мелкими кубиками.
3.Выбранную морковь следует натереть на крупной терке.
4.Курагу тщательно промойте и нарежьте мелкими кусочками.
5.Теперь, наконец-то, можно соединить все нарезанные и натертые элементы салата, потом посолить и поперчить блюдо, а затем заправить его сметаной.

Вот и все! Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии


Меню пользователя

Реклама

Оцените работу движка (Все опросы)

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

блок

блок

блок

Реклама